合理(lǐ)懷疑，周傑倫是奶茶推廣大使~

從“你是我的優樂美”，再到ins上各種喝(hē)奶茶的自拍，周傑倫愛奶茶成了大家的公(gōng)知。就連這首新(xīn)歌《說好不哭》的MV，也出現了他(tā)自己最愛的奶茶店(diàn)machi machi。

9月16日23點，周傑倫新(xīn)歌《說好不哭》上線(xiàn)僅過25分(fēn)鍾，這支單曲就在QQ音樂、酷我音樂、酷狗音樂三個平台上銷量達229萬，上線(xiàn)不到兩小(xiǎo)時，單曲數字版銷售額破一千萬 。一夜之後，《說好不哭》數字專輯已經飙升至QQ音樂平台年榜第六名(míng)。

9月17日上午，微博熱搜TOP11中(zhōng)就有(yǒu)6條與新(xīn)歌發布相關  。這也就意味着，一半以上的熱搜都在關注周傑倫新(xīn)歌發布。

而作(zuò)為(wèi)新(xīn)歌發布的亮點，《說好不哭》MV細節更被粉絲們津津樂道，尤其是女主角在日本原宿打工(gōng)的奶茶店(diàn)machi machi 。

machi machi是周傑倫最喜歡的奶茶店(diàn)。據報道，MV推出的第二天，這家奶茶店(diàn)下午4點就發号碼牌到800号，當天不少人笑稱為(wèi)“傑倫款”的飲料，以及他(tā)曾和林俊傑一起喝(hē)的品種，更是早早就銷售一空。

英國(guó)、日本、韓國(guó)等地都有(yǒu)店(diàn)

據了解，machi machi奶茶店(diàn)是周傑倫助理(lǐ)所開設的。2018年年底，首家門店(diàn)開設在台北東區(qū)的巷弄裏。  

門店(diàn)沒有(yǒu)顯眼的招牌，整體(tǐ)裝(zhuāng)潢走的是日系小(xiǎo)清新(xīn)質(zhì)感路線(xiàn)。門店(diàn)的slogan是“I love you so machi”。

其品牌Logo是一隻小(xiǎo)狗的簡筆(bǐ)畫，設計感十足，再加上手寫體(tǐ)的品牌名(míng)稱與簡單的英文(wén)字母點綴，這捕獲了大部分(fēn)消費者的心。

在海外地區(qū)，今年，machi machi也相繼在英國(guó)的倫敦，韓國(guó)的首爾，日本的東京、神奈川和京都 開設門店(diàn)。

而在國(guó)内，machi machi也在杭州開設内地首店(diàn) 。 

machi machi杭州店(diàn)主打外賣業務(wù)，因此門店(diàn)面積不大，隻有(yǒu)10平方米左右，店(diàn)内也隻能(néng)容納幾個人。不過，因為(wèi)周傑倫的關系，這家店(diàn)開業期間經常排隊。

盡管門店(diàn)空間有(yǒu)限，但在細節之處可(kě)是用(yòng)心滿滿！比如，簡單的牆繪受到店(diàn)消費者青睐，成為(wèi)了拍照打卡神器。

據報道，杭州machi machi被周傑倫新(xīn)曲帶火，近幾日前去門店(diàn)打卡的消費者明顯增多(duō)，店(diàn)前排起了長(cháng)龍。有(yǒu)網友反映，連阿婆都委身其中(zhōng)，要買上一杯奶茶，至少要等上兩個小(xiǎo)時。

而machi machi内地第二家門店(diàn)也将在今年9月下旬在上海開業。

店(diàn)内所有(yǒu)的産(chǎn)品都是現場調制

至于産(chǎn)品方面，machi machi強調原創精(jīng)神，以創新(xīn)、天然與美味兼具(jù)為(wèi)特色 ，希望透過品牌能(néng)把“喝(hē)茶”這件事有(yǒu)更多(duō)元想象空間，其品牌定位則是：年輕、新(xīn)鮮、質(zhì)感以及藝術。

machi machi的産(chǎn)品一共分(fēn)為(wèi)現萃純茶、鮮奶拿(ná)鐵、芝士奶蓋、現榨水果和波波氣泡五大系列。  其中(zhōng)，芝士奶蓋是品牌的主打系列，品牌首創的甜點與茶飲完美結合的瓶裝(zhuāng)飲品也十分(fēn)受歡迎。

以台灣店(diàn)為(wèi)例，machi machi的所有(yǒu)茶飲都強調現點現萃 ，不添加任何的果露及香精(jīng)，并選用(yòng)許多(duō)台灣在地優質(zhì)食材，光是牛奶就幾乎試遍了所有(yǒu)大大小(xiǎo)小(xiǎo)品牌，最後采用(yòng)台南柳營鮮奶，冬瓜蜜則是使用(yòng)嘉義近百年老店(diàn)“益源”，還有(yǒu)來自梅山(shān)鄉梅樹牌的脆梅。

而在産(chǎn)品價格上，一杯茶飲的價格約為(wèi)30元人民(mín)币左右，而周傑倫在ins上的同款奶酪奶茶/奶綠，售28元一杯。

此外，machi machi奶茶每種系列還會不定期的更新(xīn)品種，以滿足了不同喜好的顧客的需求。

machi machi或面臨激烈競争

除了《說好不哭》這個MV帶火了machi machi之外，其實，奶茶行業一直在中(zhōng)國(guó)市場很(hěn)火爆。

根據美團點評估算，中(zhōng)國(guó)奶茶行業規模接近千億。2017年，國(guó)内綜合飲品店(diàn)銷售額達472億元，預計2021年達到779億元。根據美團點評數據顯示，截止到2018年第三季度末，全國(guó)現制茶飲門店(diàn)數量達到了41萬家 ，一年之内增長(cháng)了74%，擴張速度非常快。

這一方面，得益于各類美食推薦公(gōng)衆号和美食博主的興起，以及社交平台的網紅式發展，整個餐飲業都進入了全新(xīn)的時期，奶茶行業也快速洗牌，私人作(zuò)坊式的無名(míng)小(xiǎo)店(diàn)被市場甩在身後，幾塊錢一杯的沖調奶茶再也不受青睐。

相反，各 地的新(xīn)式茶飲異軍突起，以創新(xīn)的口感，健康的原料，輕奢小(xiǎo)确幸的消費文(wén)化漸漸走入大衆視野  。

另一方面，奶茶店(diàn)正趕上消費升級這一浪潮。據美團點評研究院的數據顯示，與同期鮮榨果汁店(diàn)相對疲軟的狀态相比較而言，從17年初至18年中(zhōng)，奶茶門店(diàn)數以爆炸般的速度在進行擴張，奶茶店(diàn)增長(cháng)率内陸明顯高于沿海，其中(zhōng)貴州、甘肅、西藏增長(cháng)率最高。

這表明，奶茶消費開始從東南沿海地區(qū)向内陸地區(qū)轉移。可(kě)以預見，随着奶茶消費熱潮到來，未來國(guó)内的内陸省份奶茶店(diàn)會越來越多(duō)。  

此外，數據顯示，從2018年到2019年5月，新(xīn)中(zhōng)式茶飲（産(chǎn)品含奶茶）的融資事件至少有(yǒu)15起，且數額普遍偏大。頭部的新(xīn)中(zhōng)式茶飲标的成了各家消費類投資機構争搶的陣地 ；而娃哈哈、王老吉等也争相做起奶茶。

可(kě)見，machi machi将會在國(guó)内市場面臨激烈的競争。

總結 

“排隊一小(xiǎo)時，就為(wèi)了一杯奶茶。”雖然奶茶店(diàn)，尤其是網紅級别的門店(diàn)，已經被貼上“暴利”的标簽。

但是，由于很(hěn)多(duō)品牌都在瞄準奶茶這塊大蛋糕。入局的品牌多(duō)了，奶茶行業競争态勢自然也就越發激烈。奶茶品牌同質(zhì)化、新(xīn)的奶茶品牌還在不斷入局等情況下，奶茶店(diàn)存活率偏低。

據統計，在2017年，奶茶店(diàn)的存活率不到兩成，開店(diàn)數為(wèi)9.6萬家，關店(diàn)數卻高達7.8萬家。假設産(chǎn)品質(zhì)量跟其他(tā)奶茶品牌都在一個水平上，靠周傑倫神助攻的machi machi品牌發展能(néng)否被看好？這仍是未知數。

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