兩家餐廳，有(yǒu)時候燈光亮的一家往往會比燈光暗的一家生意要差，這是為(wèi)什麽呢(ne)？

不同程度的燈光給人不同的暗示：晚上燈光太亮而顧客不多(duō)，會給顧客一種生意冷清的感覺；濟南vi設計燈光柔和稍微暗一點則會給人一種溫馨的感覺。那麽，餐廳的燈光該如何設計呢(ne)？

顧客路過一家新(xīn)的餐廳，除了菜系是否對胃口的基本篩選外，最能(néng)影響他(tā)們是否進入的，恐怕還是餐廳的燈光為(wèi)整個空間營造的獨特氛圍。毫不誇張的說，燈光是餐飲行業類空間設計的要素與靈魂。

那麽，餐廳的燈光設計應該怎麽設計呢(ne)？

餐飲照明中(zhōng)，功能(néng)區(qū)域内大範圍的均勻照明屬于基礎照明，濟南vi設計如吊燈、筒燈、射燈等提供餐廳整體(tǐ)照度的就是基礎照明。

可(kě)是現如今這種直白的、裸露燈具(jù)的照明，完全無法滿足營造獨特氛圍的要求了。更多(duō)設計師開始運用(yòng)類似“發光頂棚”式的基礎照明方式，将基礎光源隐藏、半隐藏在大面積的裝(zhuāng)飾性吊頂中(zhōng)，甚至藏入光槽之内，這樣照明燈具(jù)除了可(kě)以提供向下的基礎光源外，還能(néng)增加整體(tǐ)空間光環境的層次感。

當然，充滿個性和風情的吊燈也是餐廳基礎照明的最佳選擇之一。濟南标志(zhì)設計别具(jù)一格的吊燈往往是餐廳就餐環境中(zhōng)最明亮的物(wù)體(tǐ)，在很(hěn)大程度上決定了餐廳的檔次和品位。

好的餐廳燈光，除了起到照明作(zuò)用(yòng)，濟南标志(zhì)設計還能(néng)通過明暗、虛實劃分(fēn)功能(néng)區(qū)域。以燈光進行區(qū)域分(fēn)割而非物(wù)理(lǐ)性格檔，既節省了空間、裝(zhuāng)修成本，又(yòu)能(néng)營造更加完美的就餐氛圍。大廳、餐桌、過道等餐廳重要部分(fēn)，都可(kě)以用(yòng)不同亮度的照明給以區(qū)分(fēn)。

就算是在餐飲的空間，也要懂得節制性地使用(yòng)照明，讓每處光都有(yǒu)自身的區(qū)域和限制，濟南包裝(zhuāng)設計空間在黑暗處失去了邊界也得到了拓展。

如果整個餐廳的基礎照明沒有(yǒu)特别的亮點，還能(néng)如何補救？有(yǒu)創意、有(yǒu)亮點的牆面照明是最好的選擇。

在追求浪漫氛圍的西餐店(diàn)、甜品店(diàn)，桌邊牆壁上一盞浪漫、有(yǒu)情調的壁燈，能(néng)改善整個就餐環境。此外，如果牆壁表面紋理(lǐ)細膩豐富，用(yòng)小(xiǎo)範圍的擦牆式照明，也可(kě)以極好的展示牆面特色，豐富就餐環境的層次感。

當然，現在還有(yǒu)更多(duō)的新(xīn)鮮手法，例如牆面嵌入有(yǒu)圖案效果的LED燈帶，或者甚至可(kě)以嘗試牆面投影。

我國(guó)《建築照明設計标準》中(zhōng)規定中(zhōng)餐廳0.75m 的水平面處照度不可(kě)低于 200lx，西餐廳不可(kě)低于150lx。當然，每家餐廳的光環境仍然要根據自己的特點和區(qū)域進行設計。

一般來說，環境照明的燈具(jù)可(kě)直接安(ān)裝(zhuāng)在天花(huā)裏或者是裝(zhuāng)在天花(huā)上，照度控制在 100lx 左右，餐桌上的照度則需要達到 200lx－450lx，形成重點區(qū)域照明。

燈光設計的一條通用(yòng)原則是，高照度高色溫，低照度低色溫。但是，對于想營造高檔、舒适、放松氛圍的餐廳來說，無論照度高低，都更宜選擇低色溫光源。采用(yòng)混合照明方式的餐廳，可(kě)以将高色溫的一般照明和低色溫的局部照明搭配使用(yòng)。

除了色溫，顯色性也是一套非常重要的指标，為(wèi)了使食品和飯菜逼真誘人，應該選用(yòng)高顯指的的光源。經驗表明，在 Ra 值較高的暖色照明環境下，濟南包裝(zhuāng)設計菜品顯得比日照下更加新(xīn)鮮誘人。因此，在餐桌附近的局部照明，多(duō)選用(yòng)顯色性較高的光源。